תחליף לנייר אפייה לשימוש יומיומי. דק וגמיש לאפייה רגילה.
בד GLISS דק (0.11 מ״מ) שמעביר חום בצורה מיטבית. מתאים לאפייה יומית של מוצרים קטנים — קרואסונים, דנישים, מקלות גבינה, מקרונים, מרנגים, ופיצה על אבן. שומר על אבן התנור נקייה.
משמשת גם ככלי עבודה רב-שימושי לעבודה עם שוקולד, קרמל וסוכר.
| מידות | 60 × 40 ס״מ |
|---|---|
| עובי | 0.11 מ״מ |
| טקסטורה | משטח חלק |
| חומר | בד טפלון מקצועי |
| טמפרטורת עבודה | עד 260°C — אחריות יצרן |
| תקני מגע מזון | FDA · REACH SVHC |
| חיי שימוש | שנה+ בשימוש שגרתי |